Question

Nas misturas óleo+gelo+água+álccol, apresentam quantas fases? *

Answer 1

Resposta:

Apresentam se 3 fases, pois a água forma uma mistura homogenia com o álcool, o óleo não se mistura com a água (pois um é apolar e o outro polar), formando duas camadas, e o gelo ele fica boiando entre a água e o óleo formando a terceira camada.