Question

Nas antigas fábricas de açúcar,era boi para movimentar o engenho; para carregar cana; transportar lenha; recolher bagaço; conduzir açúcar e, ainda, proporcionar alegres passeios ao povo da casa grande [...]. Aí não está tudo: era boi para fornecer carne para o sustento e couro [...], era a vaca,além do couro e da carne, também dando leite para a feitura de queijos [...].

a) De acordo com o autor, em quais trabalhos o boi era utilizado no engenho colonial?

b) Como o boi e a vaca eram aproveitados para subsistência dos colonos?

c) O boi também era utilizado para atividades de lazer? Qual?

d) Observe a ilustração acima (antes do texto). Qual trabalho os bois estão realizando? Como esse trabalho facilitava no engenho de açúcar?

Answer 1

a- o boi era usado  para movimentar o engenho; para carregar cana; transportar lenha; recolher bagaço; conduzir açúcar 
b-o boi para fornecer carne para o sustento e couro e a vaca além do couro e da carne, também fornecia leite para fazer queijos
c- proporcionar alegres passeios ao povo da casa grande
d-puxando cana-de-açúcar,isso facilitava pelo fato de não precisar de muitos trabalhadores para fazer o trabalho que os bois faziam,não tendo necessidade de pagar nenhuma mão de obra