Não existe um método de avaliação nutricional que seja ideal, o profissional nutricionista deve adaptar-se aquele método que melhor detectar o problema nutricional do indivíduo ou população em questão ou o método que tiver maior habilidade e treinamento técnico. Já em relação à avaliação do consumo alimentar em específico, primeiramente é preciso ressaltar que para haver uma avaliação do consumo de alimentos de forma correta é preciso uma escolha de métodos que sejam detalhados e objetivados no tipo de investigação em questão, adequando sempre ao público que será investigado. E para que o método tenha eficácia alguns fatores devem ser considerados, como a capacidade do entrevistador no momento de coletar os dados (SALES et al., 2006). Considerando o contexto apresentado, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas. I. O entrevistador também é uma fonte de erro dos métodos de avaliação do consumo alimentar. PORQUE II. Fatores comportamentais, como as palavras utilizadas para fazer as perguntas, reações verbais ou não verbais diante das respostas do paciente, a inabilidade de promover uma relação empática com o paciente e omissões de perguntas, podem influenciar as respostas, introduzindo erros de difícil mensuração e controle. A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta. Escolha uma: a. A asserção I é uma proposição falsa e a II, verdadeira. b. A asserção I é uma proposição verdadeira e a II, falsa. c. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II justifica a I. d. As asserções I e II são proposições falsas. e. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas II não justifica a I.
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Resposta:
As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II justifica a I. Correto AVA
LeticiaFigueiredo00:
Está correto, obrigada!!
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Resposta:
As assercões I e II são verdadeiras, e a II justifica a I.
Explicação: Corrigido pelo AVA
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