Question

na produção do leite qual o papel do retículo endoplasmático rugoso? alguém sabe? por favor ;)

Answer 1

As células da glândula mamária produzem o leite;
O leite é uma mistura de carboidratos (principalmente a lactose), proteínas (principalmente a caseína), lipídeos, água e sais minerais;
O retículo endoplasmático rugoso (RER) ou ergastoplasma difere do retículo endoplamático liso (REL)por possuir granulações em sua superfície que são os ribossomos. Entre várias funções, o RER é o responsável, na célula produtora de leite, pela produção das proteínas do leite.

OBS: O REL participa da produção dos lipídios.

Espero ter ajudado!