na produção de um bolo para 6 pessoas temos a seguinte receita
1 ovo
2 xícaras de leite
4 gramas de sal
250 gramas de farinha
300 gramas de açúcar
qual será a quantidade de cada ingrediente para preparar um bolo para 30 pessoas ?
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multiplicando por 5 a receita obteremos 30 porções.
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5 ovos
10xicaras de leite
20gramas de sal
1,250kg de farinha
1,5kg de açúcar
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