Na preparação do café, a água quente entra em contato com o pó e é
separado no coador. Uma das operações envolvidas nessa separação é a
extração que consiste na retirada do sabor e aroma do café torrado e
moido através de água quente logo depois passa pelo segundo processo,
Qual deles representa o processo depois da extração : *
decantação
destilação
catação
filtração
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Resposta:
Filtração
Explicação:
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