Biologia, perguntado por velerica, 1 ano atrás

na pergunta pede os cinco tipos basicos de sensacoes gustatorias

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Respondido por vvhotmailvvff
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salgado, doce, azedo e amargo,e um quinto sabor provocada pelo glutamato, substância decorrente do aminoácido ácido glutâmico que revelou sabor semelhante a molhos de soja (shoyu), e em condimentos conhecidos como Aji-no-moto; perceptível de forma mais suave em churrascos, peixes, queijo, cogumelos, tomate e no leite materno.
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