Na leitura do índice crioscópico de uma amostra de leite cru refrigerado, em Crioscópio eletrônico digital, obteve-se o valor de -0,518°H. Qual o percentual de água adicionada no leite?
a) 3%
b) 1%
c) 5%
d) 4%
e) 2%
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confiança e a última de morre moça
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d
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