Na investigação do surto serão desenvolvidas atividades relacionadas a:
(1) Comensais
(2) Definição de caso
(3) Coleta de amostras clínicas
(4) Inspeção sanitária
( ) devem ser coletadas por ocasião do inquérito, o mais precocemente possível, e de preferência, antes do tratamento
( ) permite identificar os doentes relacionados ao surto, o cálculo da taxa de ataque, o(s) alimento(s) suspeito(s) e o(s) provável(eis) agente(s) etiológico(s) causador(es) do surto.
( ) É o procedimento da fiscalização efetuada pela autoridade sanitária, que avalia em toda a cadeia alimentar, as Boas Práticas de Fabricação (BPF) com vistas a atingir o Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ).
( ) São as pessoas que participaram da mesma refeição, incluindo os manipuladores de alimentos.
Assinale a alternativa que contenha a correlação certa abaixo:
Escolha uma:
a. 3,2,4,1
b. 2,4,3,1
c. 2,4,1,3
d. 4,2,3,1
e. 3,2,1,4
silvatainara:
a. 3,2,4,1 Correto
Soluções para a tarefa
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22
Resposta certa é a Letra a) 3,2,4 e 1
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6
Resposta: 3,2,4,1
Explicação: corrigido pelo ava
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