Question

"Na história das civilizações humanas, a agricultura esteve relacionada à origem de um fenômeno que se tornaria o marco da economia alimentar: o aumento demográfico. Entretanto, apesar de toda a força civilizatória da agricultura, muitos povos tornaram-se vulneráveis por falta de alimentos. Mesmo com o aumento do volume de alimentos, o número de indivíduos subnutridos é grande, como demonstrado pelos dados estatísticos da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO). A análise dos dados revela que, até 2014, a quantidade de pessoas desnutridas no mundo estava diminuindo, porém, entre 2015 e 2017, esse número aumenta.” LIMA, J. S. G. Segurança alimentar e nutricional: sistemas agroecológicos são a mudança que a intensificação ecológica não alcança. Ciência e Cultura, v. 69, n. 2, 2017 (adaptado).

Com relação à segurança alimentar, assinale verdadeiro ou falso:

(i) A segurança alimentar e nutricional compreende a produção e a disponibilidade de alimentos, bem como o acesso à alimentação adequada e saudável.

(ii) A escassez da oferta de alimentos nas últimas décadas decorre da falta de processos de produção e disseminação tecnológica que garantam a produção no campo em relação às mudanças climáticas.

(iii) Danos ambientais ao solo, como poluição, erosão, salinização, avanço da fronteira agrícola, desmatamento e monoculturas são preocupantes para a saúde humana e a qualidade de vida das populações, mas não interferem na segurança alimentar.

(iv) O conceito de segurança alimentar e nutricional admite que a fome e a desnutrição são problemas de oferta adequada e garantia de alimentos saudáveis.



Assinale uma das alternativas abaixo:

A)
(i), (ii), (iii) e (iv) são verdadeiras.

B)
(i), (ii), (iii) e (iv) são falsas.

C)
Apenas (iii) é falsa.

D)
(i), (ii) e (iv) são verdadeiras.

E)
(ii) e (iii) são falsas.

Answer 1

Resposta:

letra: D

Explicação: