Na formulação de alimentos através do Quadrado de Pearson:
I – Deve-se incluir os valores do nutriente alvo nas laterais esquerdas do quadrado e a subtração em diagonal.
II – Após a subtração os valores encontrados são aqueles que devem ser pesados para a produção da dieta.
III – A unidade de medida dos alimentos e do meio do quadrado devem estar expressos na mesma base.
Assinale a alternativa correta:
Escolha uma:
a. Apenas a afirmação II está correta
b. Apenas a afirmação III está correta
c. As afirmações I e III estão corretas
d. Apenas a afirmação I está correta
e. As afirmações I e II estão corretas Incorreto
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C. As afirmações I e III estão corretas.
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AS AFIRMAÇÕES I E III ESTÃO CORRETAS
não esqueça de agradecer. bjs
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