Biologia, perguntado por milenabgomes0202, 9 meses atrás

na fabricação da farinha o que usamos da mandioca pra fazera farinha



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Respondido por evelyndossanto21
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Resposta:

"Para fazer a farinha, a mandioca é ralada, prensada, esfarelada e torrada. Nesse percurso, o ácido cianídrico volatiliza (evapora)", explica Motta. Mandioca mansa e brava

Explicação:

A farinha de mandioca é um dos componentes essenciais da dieta da população brasileira, notadamente das regiões Norte e Nordeste. A partir da raiz da mandioca (Manihot esculenta), são produzidas: as farinhas seca, d'água e mista; a goma ou fécula; o tucupi; e a farinha de tapioca.

bons estudos linda ou lindo!

Respondido por Matheus0BaGn7
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Resposta: "Para fazer a farinha, a mandioca é ralada, prensada, esfarelada e torrada. Nesse percurso, o ácido cianídrico volatiliza (evapora).

Explicação:

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