Biologia, perguntado por PamiTamara, 1 ano atrás

na fabricação da cerveja a fermentação dos ingredientes deve acontecer sob condições aeróbicas ou anaerobicas?

Soluções para a tarefa

Respondido por gabrielbarros0

Anaeróbias!
Abraço! :)

PamiTamara: sabe a justificativa?

gabrielbarros0: Porque o O2 oxida o líquido (vinho por exemplo) e com isso ele perderá seu gosto original!

PamiTamara: muito obrigada! Ajudou bastante :) um abraço.

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