Question

Na década de 1940, na Região Centro-Oeste, produtores rurais, cujos bois, porcos, aves e cabras estavam morrendo por uma peste desconhecida, fizeram uma promessa, que consistiu em não comer carne e derivados até que a peste fosse debelada. Assim, durante três meses, arroz, feijão, verduras e legumes formaram o prato principal desses produtores. (O Hoje. 15 out. 2011. (Adaptado)). Debelar: vencer. derrotar. Para suprir o déficit nutricional a que se submeteram durante o período da promessa, foi importante eles terem consumido alimentos ricos em: a) vitaminas A e E. b) frutose e sacarose. c) aminoácidos naturais. d) aminoácidos essenciais. e) ácidos graxos saturados.

Answer 1

A carne é uma importante fontes de proteínas. As proteínas são formadas por cadeias cujos constituintes fundamentais são os aminoácidos, importantes moléculas formadas pela associação de um grupo amina com um grupo carboxila, essas moléculas são conhecidas como os blocos de montar da vida, pois constituem tecidos, formam hormônios, anticorpos e enzimas.

Na natureza existem diversos aminoácidos, sendo vinte aminoácidos essenciais, que são necessários para síntese das proteínas. Alguns desses aminoácidos não são produzidos no organismo humano, havendo a necessidade de obtê-los por meio da alimentação.

Resposta: D.

Answer 2

Resposta:

FRUTOSE E SACAROSE

Explicação: