Química, perguntado por Giselyleicam, 1 ano atrás

Na cidade do Rio de Janeiro ,um alimento cozinha mais rápido ou mais devagar que em Lá paz,capital da Bolívia
? porque?

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Respondido por AndrezzaDomingos
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Mais devagar. Como sabe-se a água ferve a 100ºC ao nível do mar, mas a medida que a altitude se eleva, a água irá ferver em uma temperatura menor, uma vez que La Paz está a quase 4000 m acima do nível do mar, a temperatura para que a água entre em ebulição será menor que no Rio de Janeiro.
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