Na cidade de rio de janeiro, um alimento cozinha mais rapido ou mais devagar quem em la paz, captital da bolivia? Por que?
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Resposta: o alimento é cozinhado mais rápido no Rio de Janeiro.
A capital da Bolívia fica em uma altitude muito maior do que a do Rio de Janeiro, ou seja, a pressão atmosférica na capital da Bolívia é menor, isso faz com que o ponto de ebulição da água seja menor do que no Rio de Janeiro. A água líquida (ideal para cozinhar) no Rio de Janeiro poderá ser mais quente do que na capital da Bolívia.
Lembrando que o ponto de ebulição de uma substância é quando a pressão de vapor (vapor liberado) do líquido se iguala a da pressão atmosférica.
A capital da Bolívia fica em uma altitude muito maior do que a do Rio de Janeiro, ou seja, a pressão atmosférica na capital da Bolívia é menor, isso faz com que o ponto de ebulição da água seja menor do que no Rio de Janeiro. A água líquida (ideal para cozinhar) no Rio de Janeiro poderá ser mais quente do que na capital da Bolívia.
Lembrando que o ponto de ebulição de uma substância é quando a pressão de vapor (vapor liberado) do líquido se iguala a da pressão atmosférica.
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