Na carbonatação de um refrigerante quais são as condições em que se deve dissolver o gás carbônico na bebida?
a) pressão e temperatura quaisquer
b) pressão e temperatura elevadas
c) pressão e temperatura baixa
d) baixa pressão e elevada temperatura
e) alta pressão e baixa temperatura
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Resposta:
na verdade é a letra (E)
Explicação:
alta pressão e baixa temperatura
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