Question

Na aula de hoje, iremos estudar misturas homogêneas e heterogêneas. Talvez,
vocês nunca tenham ouvido essas palavras, por isso, não consigam imediatamente
pensar em algo. Mas o assunto não é tão difícil. No dia a dia, nos deparamos com
muitos exemplos de misturas, os quais muitas vezes nem percebemos. Mas antes
disso, devemos lembrar que tudo o que existe na natureza em qualquer estado físico
- sólido, líquido e gasoso – é considerado matéria. Ou seja, o ar que respiramos é
um exemplo de matéria, a água que bebemos e os alimentos que ingerimos também
são considerados matérias. De um modo geral, essa matéria nada mais é do que
uma substância. E para entendermos isso melhor, precisamos aprofundar o que
seria matéria. Assim, tudo que existe é formado por substâncias muito pequenas
que conferem à matéria uma estabilidade em suas propriedades físicas e químicas.
Por exemplo, a água (H 2 O) é formada por átomos de hidrogênio e oxigênio (esse
assunto será mais aprofundado no 9º). Assim, a água é uma substância composta,
pois combina átomos diferentes em sua formação. Se pensarmos no gás oxigênio
(O 2 ), esse gás é formado por dois átomos de oxigênio, isto é, ele é formado por
átomos iguais, por isso, o chamamos de substância simples. Então, para sabermos
se uma substância é simples ou composta devemos ficar bem atentos à composição
desta substância, observar os átomos se são iguais ou diferentes.
Vejam se vocês compreenderam essa explicação. Classifiquem os exemplos
abaixo em substâncias simples e compostas:
a) Uma liga metálica de ferro (formada unicamente por átomos de ferro)
b) O gás Hidrogênio (H 2 )
c) O sal de cozinha (NaCl) (formado por átomos de Sódio - Na, cloro - Cl)
d) O gás Ozônio (O 3 )
Para não avançarmos muito rápido nesse assunto, iremos discutir o que é
mistura brevemente. Se você entendeu bem o que é uma substância seja simples ou
composta, agora precisa apenas juntar mais uma informação.
Se pegarmos um copo com água, teremos inicialmente dentro do copo apenas
água (substância composta, pois apresente em sua composição átomos de

Hidrogênio e Oxigênio), ela possui temperatura para o gelo derreter de 0ºC e
temperatura para água ferver 100ºC, isto à nível do mar. Aqui na Capital de São
Paulo, a agua ferve à 97ºC, mas isso não importa agora!!!
Quando juntamos sal de cozinha na água do copo, percebemos que a água e o
sal não sofrem uma reação química, pois suas propriedades físicas e químicas não
se alteram. Assim, podemos separá-los com algum processo que veremos nas
próximas aulas. Agora, ao juntarmos vinagre (esse mesmo que usamos em casa
para temperar a salada) com bicarbonato de sódio (um produto químico usado na
cozinha para limpeza e prepararmos um saboroso bolo de cenoura, rs) ocorre uma
reação química, as substâncias não conseguem mais ser separadas, pois houve um
deslocamento e também um novo agrupamento dos átomos dessas substâncias.
Portanto, para diferenciarmos substâncias e misturas devemos pensar se houve
alguma reação química, ela nos dirá se estamos lidando com uma ou com outra.
Alguns exemplos para tirarmos as dúvidas:
a) Água com óleo (água é uma substância composta, o óleo é uma substância
composta formada por minimante três átomos diferentes: carbono, hidrogênio
e oxigênio)
b) Água com sal (água- substância composta, sal – substância composta)
c) Leite (parece ser uma coisa só, mas ao separarmos suas estruturas
encontramos açúcar, gordura e proteínas)
d) Sangue (também parece ser uma coisa, mas quando olhamos no
microscópio, consegue-se separar as porções).
Depois de toda essa explicação, podemos ver que há substâncias que
apresentam uma única fase, por exemplo, sangue, leite e água com sal, por isso,
são chamadas de misturas homogêneas, pois apresentam apenas um único
aspecto. Já no caso da água com óleo temos dois aspectos, isto é, o óleo em
cima e água embaixo. Neste sentido, são chamados de mistura heterogêneas,
pois apresentam dois ou mais aspectos em sua superfície visual.
Verifique se você entendeu bem os conceitos, classifique as misturas abaixo em
homogêneas e heterogêneas, conforme o exemplo dado:
Água e sal – Mistura homogênea – um único aspecto – uma fase

Água com área – mistura heterogênea – dois aspectos – duas fases
a) Álcool hidratado (água e alcool)
b) Casca de banana no chão liso (casca e chão)
c) Areia e papel
d) Soro fisiológico caseiro (água, açúcar e sal)
e) Cozimento de ovo na água dentro de uma panela
f) O ar atmosférico (gases nitrogênio, oxigênio e carbônico e outros)
g) Ouro 18 quilates (75% de ouro, 12,5% de prata e 12,5% de cobre)
Desde já, Naiara e eu desejamos bons estudos para todos, e quaisquer
dúvidas, estamos aqui prontos para ajuda-los.
Um forte abraço virtual e continuem se cuidando, usem máscaras ao entrar
em contato com outras pessoas e também utilizem o álcool in gel para higienização
das mãos.

Answer 1

Resposta:

escreve só a pergunta isso ta MT grande. aí eu te respondo

Explicação:

eu te respondo se vc me perguntar só a pergunta e não esse texto que eu estou com preguiça de ler