Question

muitos adjetivos patrios , por razoes historicas tem formas que nao correspondem a formacao usual desse tipo de palavras . e o caso desse tippo de palavras. e o acasor por exemplo , de gaucho , adjetivo patrio referente a rio grande do sul , que equivalente a rio grandense. e os segintes adjetivos patrios , a que lugares se referem ? capixaba , potiguar , carioca , fluminense paulista , paulistano , soteropolitano

Answer 1

Como vc explicou na sua pergunta, as vezes, depende dos costumes línguisticos que a pessoa mora em um lugar, mas tenha a pronúncia de um outro genero, variantes regionais. Como "fluminense paulista''.
E o que vc perguntou também pode se referir aos Estados brasileiros: Espírito Santo - capixaba , Rio de Janeiro - carioca (fluminense), São Paulo - paulista, Bahia - baiano, entre outros.  

Answer 2

as vezes depende da sua língua,recente a história e suas origens