Muito se sabe sobre a importância dos carboidratos para que diversos organismos heterotróficos obtenham energia (inclusive os seres humanos), essa fonte de energia oriunda principalmente das plantas que realizam fotossíntese para produção de glicose, nesse processo as plantas utilizam a clorofila, seu principal pigmento, para reter a energia luminosa que é então armazenada. As plantas estocam o excesso de energia produzida geralmente na forma de: *
Maltose
Amido
Glicose
Sacarose
Glicogênio
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As plantas estocam o excesso de energia produzida geralmente na forma de amido, que é armazenado em diferentes órgãos vegetais, inclusive nos alimentos produzidos por elas.
:)
zestark007:
obg pessoa esperta
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