Question

Muitas pessoas costumam ingerir um copo de leite com açúcar todos os dias que dissacarídeos estão presentes neste alimento ? Quais são os monossacarídeos que constituem cada um deles ?

Answer 1

Dissacarídeo
Existem 3 tipos de dissacarídeo (Sacarose, lactose e maltose) porém, nesse caso é o da Lactose=Glicose + galactose Apresenta função energética e é o açúcar presente no leite.