Muita coisa se diz sobre a dieta ideal e, às vezes, com informações contraditórias, cometemos erros quanto à nutrição ideal. Analise as frases abaixo. Qual delas contem informação errada sobre a alimentação ideal?
a) Lipídios não são necessários na dieta: excesso de carboidrato se transforma em lipídio.
b) Precisamos comer alimentos que contenham aminoácidos essenciais diariamente.
c) Para o bom funcionamento dos rins, precisamos ingerir dois litros de água diariamente.
d) Salgar a comida é desnecessário: os alimentos já contêm a exata quantidade de sal de que precisamos.
e) Sacarose é o açúcar comum, um dissacarídeo formado de glicose e de frutose. A frutose nosso corpo não sabe usar, o que dá muito trabalho para o fígado, que precisa transformá-la em substância aproveitável ou excretável.
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Resposta:
Letra A, os lipideos tem diversas funções principalmente imunológica e hormonal
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