Biologia, perguntado por jacksonsilvabjl2, 8 meses atrás

monoterpeno características​

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Respondido por Usuário anônimo
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Resposta:

Os monoterpenos  possuem duas características fundamentais: têm baixa solubilidade em água e em soluções alcoólicas diluídas e têm propensão para oxidarem rapidamente. Ao serem misturados, tendem a polimerizar. Quando tal ocorre, dá-se uma deterioração no sabor e odor do óleo essencial.

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