Question

Minha professora pediu para levarmos receitas de molho coreano (para miojo), me ajudem por favor!!

Answer 1

– 1 pacote de macarrão coreano de batata doce (encontrado na Liberdade ou em lojas de produtos coreanos)

– 4 dentes de alho

– 1 1/2 pacotes de Hondashi

– 1 xícara de chá de shoyu (dê preferência para um shoyu com menos sal, como o Kikkoman Shio-no-kaori ou o Maruiti Koikuti)

– 1 colher de sopa rasa de açúcar

– 2 xícaras de café de óleo de gergelim

– Óleo de soja para refogar os legumes

– 500g de fraldinha

– 1 maço de cebolinha

– 1 cebola grande

– 1 brócolis pequeno

– 1 couve flor pequena

– 20 unidades de vagem

– 1 cenoura grande

– 1 pimentão amarelo

– 1 pimentão vermelho

– 1 pacote de shiitake (200g)

Receita do macarrão e do molho:)