Question

minha professora esta perguntando porque que eu jogar água no chão ela evapora, mas o chão não esta 100 graus.

Answer 1

Existem dois conceitos físicos pra explicar essa pergunta por completo. A Temperatura é a agitação ou energia cinética das moléculas que, com essa agitação fazem com que a temperatura aumente. Outro fator que auxilia para que a água evapore é porque o calor ( energia que se transfere de um corpo para o outro em razão da diferença de temperatura ) que o ar e a água tem são opostos, ou seja, enquanto a água está fria o ar ao redor dela está relativamente mais quente. Então quando esses dois fatores trabalham em conjunto o próprio calor do ar pode evaporar a água sem a necessidade de fogo.