Métodos de conservação são exceto
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Resposta:
Conservação pelo calor
Pasteurização. A pasteurização, um método bastante antigo, consiste na elevação de temperatura do produto – por um tempo variável – seguido de um brusco resfriamento do alimento.
Esterilização.
Refrigeração.
Congelamento.
Secagem artificial.
Secagem natural.
Explicação:
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