Question

(Med. Catanduva-SP) “A novidade mais receitada por cosmetólogos e cirurgiões plásticos para retardar os sinais de evelhecimento da pele do rosto é o ácido glicólico, um derivado da cana-de-açúcar que também pode ser produzido a partir de uvas verdes (...)”. (Revista Veja, 15/12/93) Sabendo-se que a fórmula do ácido glicólico é HOCH2COOH, assinale a alternativa falsa: a) O ácido glicólico apresenta função ácido e álcool b) O ácido glicólico possui cadeira saturada e homogênea. c) O ácido glicólico possui dois grupos – OH, portanto, é um diálcool. d) O ácido glicônico pode ser chamado de ácido -hidroxiacético. e) A fórmula molecular do ácido glicólico é C2H4O3

Answer 1

Olár!

Fórmula estrutural condensada do ácido glicólico:
HO - CH2 - COOH

a) Verdadeiro, pois o grupamento hidroxila (-OH) ligado a carbonos representa um álcool e o grupamento carboxila (-COOH) representa um ácido carboxílico.

b) Verdadeiro; é homogênea pois não há heteroátomos entre os carbonos e saturada pois só há a presença de ligações simples entre os carbonos.

c) Falso, o grupo -OH ligado ao carbono da ponta está ligado também ao oxigênio, formando a carboxila.

d) Verdadeiro, pois o ácido acético é o ácido etanoico (CH2 - COOH), que adicionado um grupo OH pode ser chamado de hidroxiacético. Esse prefixo hidroxi- provém da hidroxila do álcool.

e) Verdadeiro, C2H4O3.

Portanto a alternativa falsa é a letra c.