Question

ME RESPONDE É URGENTE
Em um experimento controlado feito em um laboratório de Ciências, colocou-se em três tubos de ensaio:



1. Batata e suco gástrico;

2. Clara de ovo e saliva;

3. Farinha de trigo dissolvida em água e saliva.



O resultado do experimento foi verificado e justificado:


A clara do ovo é rica em proteínas e a saliva contém proteases e a sua digestão tem início na boca.


Sendo a farinha de trigo rica em amido e a presença da amilase salivar na saliva promoveu a sua digestão em maltose.


É possível ocorrer digestão apenas no recipiente 1 e no recipiente 3.


Como a batata é muito rica em proteínas houve digestão devido à presença de pepsina no suco gástrico.


Não ocorreu digestão em nenhum dos três recipientes, pois os substratos são incompatíveis com as enzimas contidas nas respectivas secreções.

Answer 1

Resposta:

Explicação:

tubo 1: saliva + farinha de trigo + água  

Ocorrerá a digestão, uma vez que a enzima ptialina presente na saliva vai digerir o amido presente na farinha.

tubo 3: clara de ovo + suco gástrico + água  

Ocorrerá a digestão, já que o suco gástrico contém proteases que vão digerir a albumina presente na clara do ovo.