ME AJUDEMMMMM !!!
Qual a função de aditivos conservantes em alimentos? Quais outros métodos
existem para conservar os alimentos que não seja através de aditivos químicos?
lucaspereira2000819:
Oi
Soluções para a tarefa
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Resposta:
Conservantes alimentares são aditivos alimentares que tem a função de impedir ou retardar alterações em alimentos causadas por microrganismos ou enzimas, devendo sempre estar associados a outros tratamentos tecnológicos.
Existem outras formas de conserva, ex:Por Frio. Refrigeração. Congelamento. Supergelação. Liofolização. Por Secagem. Natural. Artificial.
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1
Conservantes alimentares são aditivos alimentares que tem a função de impedir ou retardar alterações em alimentos causadas por microrganismos ou enzimas, devendo sempre estar associados a outros tratamentos tecnológicos.
por .frio, refrigeração,secagem,congelamento etc.. sao considerados conservantes naturais
espero ter ajudado
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