Química, perguntado por mauriciodeluca03, 8 meses atrás

ME AJUDEMMMMM !!!



Qual a função de aditivos conservantes em alimentos? Quais outros métodos
existem para conservar os alimentos que não seja através de aditivos químicos?


lucaspereira2000819: Oi

Soluções para a tarefa

Respondido por marceloeluizam
3

Resposta:

Conservantes alimentares são aditivos alimentares que tem a função de impedir ou retardar alterações em alimentos causadas por microrganismos ou enzimas, devendo sempre estar associados a outros tratamentos tecnológicos.

Existem outras formas de conserva, ex:Por Frio. Refrigeração. Congelamento. Supergelação. Liofolização. Por Secagem. Natural. Artificial.

Respondido por jenniferbts21
1

Conservantes alimentares são aditivos alimentares que tem a função de impedir ou retardar alterações em alimentos causadas por microrganismos ou enzimas, devendo sempre estar associados a outros tratamentos tecnológicos.

por .frio, refrigeração,secagem,congelamento etc.. sao considerados conservantes naturais

espero ter ajudado

Perguntas interessantes