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Qual diferença pode ser observada na estrutura química dos carboidratos e dos lipídeos?
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Explicação:De acordo com a fórmula mínima, podemos chamar estes compostos de hidratos decarabono. Além de carbono, hidrogênio e oxigênio, os carboidratos podem conter também átomos de nitrogênio (N), fósforo (P) e enxofre (S).
Possuem uma imensa variedade de estruturas e formam a maior parte da matéria orgânica encontrada na superfície terrestre e são parte substancial dos alimentos que consumimos.
São sintetizados via fotossíntese, onde o dióxido de carbono presente no ar e água absorvida pelos vegetais clorofilados do solo, são convertidos em presença da luz solar.
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