Question

me ajudem por favor
preciso pra hoje

Answer 1

Resposta (Baseada no estudo cientifico):

O cozimento de um ovo é uma reação química? Porque?

Sim é um processo químico, pois ao ser cozido o ovo tem as substâncias que o formam alteradas para outras substâncias.

desnaturação pode ocorrer por diversos fatores - calor, variação de acidez, presença de algumas substâncias químicas (gema, clara, etc...) podem ser modificadas as proteínas.

Bons estudos!!!

$BRAINLY-Estudamos-Juntos!$

Answer 2

Resposta:

não, porque ocorre diversas mudanças no físico

Explicação: