Me ajudem por favor
Letra (C)
Às enzimas em questão não foram capazes de atuar na digestão de proteínas e lipídios. Cite enzimas eficazes para essas substâncias e órgãos do corpo humano onde podem ser encontradas.
Soluções para a tarefa
A protease é o grupo de enzimas do sistema digestivo que decompõe as proteínas. O estômago e o pâncreas criam protease, de modo que o processamento das proteínas começa mais no sistema digestivo do que os carboidratos. A proteína precisa ser dividida em aminoácidos, essenciais para o funcionamento de todas as células. Os principais tipos de protease encontrados no corpo humano são: pepsina e peptidase.
Outra das enzimas do sistema digestivo é a lipase. A função da lipase é decompor as gorduras, como as encontradas em óleos, carnes e laticínios. Alguma lipase é gerada na boca e no estômago, mas a maioria provém do pâncreas e atua no intestino delgado. Aqui, ele trabalha com a bile, gerada pelo fígado, que emulsiona as grandes moléculas de gordura, tornando-as menores para que a lipase possa quebrá-la ainda mais em glicerol e ácidos graxos.