Question

me ajudem com essas perguntas plss

Porque o iodo é um indicador da presença de amido nos alimentos?

Porque a saliva digere amido?

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Answer 1

o iodo é um indicador da presença de amido nos alimentos porque ele cora o amido.
A saliva digere o amido pq nela tem uma enzima chamada amilase salivar, que digere o amido.