Question

ME AJUDEEM!
Distribuição do consumo de água de Mauricio em determinado dia:


- descarga do banheiro * 24%

- higiene corporal * 25%

- lavar a roupa * 19%

- limpar a casa * 6%

- lavar os utensílios de cozinha * 18%

- ingestão e preparo de alimentos * 8%



sabendo que nesse dia Maurício consumiu 106 L. de água, determine quantos litros ele gastou:

* com higiene corporal.

*limpando a casa.

Answer 1

Resposta:

As possíveis fontes de contaminação do ambiente devem ser sempre consideradas. Os alimentos podem ser contaminados através do contato com os equipamentos, eletrodomésticos (batedeiras, liquidificadores, cortadores de frios, etc.) que estejam sem os procedimentos de higiene adequados.

Os equipamentos necessários à produção são essenciais e vários fatores devem ser considerados no seu uso;

− A função a que se destina;

− O volume;

− A facilidade de uso;

− A manutenção;

− A segurança dos operadores;

− A higiene

A análise do ambiente de trabalho é outro fator importante a ser considerado, as condições da construção e a manutenção dos procedimentos de higiene no local.

a) As instalações:

Em função da natureza das operações de manipulação dos alimentos, dos processos de estocagem, do ambiente de higienização, se não adequados podem causar riscos associados, as edificações (a construção do prédio), os equipamentos e as instalações devem garantir que:

− A contaminação seja minimizada;

− O projeto e a planta do local permitam à manutenção, a limpeza, a desinfecção adequada e minimizem a contaminação pelo ar;

− As superfícies e os materiais que entram em contato com alimentos, não sejam tóxicos para o uso a que se destinam, de duração adequada e de fácil manutenção e limpeza;

− Instalações adequadas para o controle de temperatura, umidade e outros controles;

− Exista eficiente proteção contra a instalação de pragas e insetos.

Outros micro-organismos são considerados contaminantes normais de ambiente, são veiculados pelo ar, água, solo e podem ser eliminados seguindo as normas e procedimentos corretos de higiene.

Explicação passo-a-passo:

espero ter lhe ajudado(a),bons estudos!!! :)