Question

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Um elemento essencial para a evolução da dieta humana foi a transição para a agricultura como o  modo primordial de subsistência. A Revolução Neolítica estreitou dramaticamente o nicho alimentar  ao diminuir a variedade de mantimentos disponíveis; com a virada para a agricultura intensiva, houve  um claro declínio na nutrição humana. Por sua vez, a industrialização recente do sistema alimentar  mundial resultou em uma outra transição nutricional, na qual as nações em desenvolvimento estão  experimentando, simultaneamente, subnutrição e obesidade.

Estabeleça a partir das informações do texto acima uma relação entre as mudanças alimentares da humanidade nas revolução neolítico e industrial.​

Answer 1

A humanidade sempre tende a otimizar seu trabalho, como produzir comida mais facilmente etc. Nos primórdios, os humanos, quando mudaram para a agricultura, produziam do jeito mais comum e sem nenhum tipo de mudança na natureza, oq gerava alimentos saudáveis porém demorava para a colheita.

A cada era, os humanos tendem a melhorar sua produção, nas revoluções industriais foram criados modos para que essa produção fosse mais rápida, como máquinas a vapor e produtos químicos.

Quase todas as rev. industriais focaram na agricultura, na nossa sobrevivência. Porém com a era da comida industrializada perdeu-se muito da nutrição e da saúde dos alimentos, mas agora a produção é em massa e mais rápida.