Me ajuda por favor urgente
Soluções para a tarefa
Resposta:
1 - cérebro
2- papilas gustativas
3 - o nariz fica congestionado/entupido e isso interfere na percepção do sabor
5 - a saliva “lava” as papilas gustativas para que os sabores possam ser constantemente percebidos por elas sem interferências
6 - olfato e visão
7 - a) Salgado, doce, azedo e amargo
Explicação:
Resposta:
1 O principal órgão do sentido do olfato é o nariz. A percepção dos odores ocorre graças a uma região localizada na parte superior das cavidades nasais chamada de epitélio olfatório. É nesse epitélio que encontramos células sensoriais especializadas chamadas de quimiorreceptores.
2 Na língua, principalmente, são encontradas diversas estruturas chamadas de botões gustativos. ... Hoje sabemos que os botões gustativos estão espalhados pela superfície dorsal de toda a língua, na região do palato, epiglote, faringe e laringe, de maneira que permite a percepção do gosto em qualquer uma dessas partes.
3 Quando estamos gripados, perdemos o olfato. E, se não dá para discernir um perfume caro da fumaça de um pneu queimado, também não dá para sentir gostos. É que 80% daquilo que chamamos de gosto vem do olfato, não do paladar. A confusão acontece porque a gente associa o sabor às papilas gustativas, que ficam na língua.
4 Nosso nariz tem células que reagem aos gases responsáveis pelo cheiro. Essas informações são enviadas para o cérebro e comparadas a nossa memória para comparação e identificação. Todo cheiro que sentimos é o resultado de um gas ou mistura de gases que penetra nas células de nosso nariz.
5 A saliva, como solução líquida aquosa, tem capacidade de dissolver outras substâncias que se encontram nos alimentos. Isso facilita o contato com os quimiorreceptores das papilas gustativas, produzindo a sensação do sabor.
6 Sentido do olfato
7 Azedo, doce, salgado e amargo. Na superfície da língua, encontram-se as papilas gustatórias/gustativas, onde estão localizados os botões gustatórios, receptores químicos dos gostos.
8 O paladar é uma sensação química percebida por células específicas, as papilas gustatórias. Através delas conseguimos distinguir os sabores salgado, doce, amargo e azedo. O paladar é uma sensação química percebida por células específicas, denominadas papilas gustatórias.
Obrigada Espero ter ajudado.