Question

Mas porque país tem acento e mais e também porque paz não tem

Answer 1

País tem acento por causa da regra dos hiatos, pois se a segunda vogal do hiato for um I ou U sozinho ou junto com a letra S elas devem ser acentuada
Vamos fazer a divisão silábica, Pa-ís

E paz não tem acento porque ele não segue a regra dos monossílabos, pois ele é terminado em Z

Espero ter ajudo ^^

Answer 2

País: acentuam-se, via de regra, o i e o u tônicos, em hiato com vogal ou ditongo anterior, formando sílaba sozinhos ou com s.

Razão do acento gráfico: indicar hiato, impedir a ditongação.