Maria quer fazer uma mistura de água, para uma receita, onde a temperatura deve ser 60°C, para isso ela tem 100 gramas de água fervente (100°C) e água em temperatura ambiente (25°C), quanto de massa de água em temperatura ambiente ela deve coloca para chegar na temperatura desejada? (dados: calor específico da água 1cal/g°c)
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Explicação:
Essa questão é de calorimetria. Troca de calor, a temperatura final ( de equilíbrio) deve ser 60°C.
Logo, na calorimetria, para que ocorra o equilíbrio, usa-se a seguinte fórmula:
Q1( água fervente) + Q2 ( água ambiente)= 0
m₁ · c₁ · ΔT + m₂ · c₂ · ΔT = 0
100· 1 · (60-100) + m₂ · 1 · (60-25) =0
100·(-40) + m₂ ·35 = 0
-4000 + 35m₂ = 0
35m₂= 4000
m₂= 114,2 g
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