Maria perdeu sua receita de molho para sukiaki (comida japonesa). No entanto, ela recorda-se que tal receita era suficiente para fazer 300ml de molho com os seguintes ingredientes: água, shoyu e saque, na proporção 6:3:1. E mais açúcar a gosto, que não influi no volume final da receita.
Se colocarmos as quantidades adequadas (de acordo com a receita) dos ingredientes shoyu e saquê num recipiente, o volume, em ml, dessa mistura será de:
A) 90( )
B) 100( )
C) 120( )
D) 150( )
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C) 120 mL.
A igualdade entre duas razões forma uma proporção.
Sabendo que razão é a divisão entre dois números a e b, tal que b ≠ 0 e pode ser escrito na forma de a/b.
Assim, na proporção de água, shoyu e saque, 6:3:1, temos:
Água:
300/10 = x/6
x = 180 mL
Shoyu:
300/10 = x/3
x = 90 mL
Saquê:
300/10 = x/1
x = 30 mL
Logo, o volume dos ingredientes shoyu e saquê é:
90 + 30 = 120 mL
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