maria almoçou uma macarronada com molho feito de a base de carne . qual das enzimas abaixo é responsável pela digestão dos lipídios ? (A)amilase (B)sacarese (C) lipase (D) pepsina
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a resposta correta é lipase
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Letra C. Lipases são um tipo de proteína produzidas pelo pâncreas que degradam lipídeos (gorduras), tendo como produtos glicerol e ácidos graxos.
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