Marcos fez um bolo de cenoura e sua mãe lhe explicou que ao ser assada a massa do bolo passa por um processo de transformação química. Mas marcos acreditava que bolo era apenas uma mistura homogênea e nele não havia ocorrido transformações químicas. Quais evidências a mãe da Marcos usou para dizer que houve uma reação química e não apenas a mistura de ingredientes?
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olha acho q é o fermento né (não sei direito,cada tipo de bolo muda os ingredientes)
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