Question

Manter os tipos de lipídios corretos e se lembrar do quanto se deve consumir ou evitar cada um pode ser um desafio; assinale a alternativa incorreta quanto as dicas abaixo sobre o consumo de gorduras: Certifique-se de obter a quantidade suficiente dos dois ácidos graxos essenciais saudáveis para o coração, ácido linolênico e ácido alfa-linolênico, na dieta por meio do consumo de quantidades adequadas de gorduras poli-insaturadas nas refeições diárias. Escolha gorduras mono- e poli-insaturadas em vez de gorduras saturadas sempre que possível, pois as gorduras insaturadas são melhores para você. As gorduras saturadas devem ser mantidas abaixo de 10% do total de calorias, pois não são boas para o coração nem para os níveis de colesterol no sangue. Não inclua gordura trans na dieta. Elas não são saudáveis para o coração e para os níveis de colesterol no sangue. Além disso, devem ser consumidas o mínimo possível. No que se refere a manter o controle do consumo de gordura, contar as gramas de gordura presente nos alimentos que você consome é a melhor estratégia. Se preocupe em consumir colesterol suficiente, já que o corpo não produz o necessário.

Answer 1

Olá!

Alternativa INCORRETA.  No que se refere a manter o controle do consumo de gordura, contar as gramas de gordura presente nos alimentos que você consome é a melhor estratégia. Se preocupe em consumir colesterol suficiente, já que o corpo não produz o necessário.

As gorduras fazem parte da dieta de qualquer individuo, e devem ser consumidas, de forma consciente.

Dessa forma, dentre as alternativas, somente a acima apresenta-se incorreta, pela inviabilidade de "contar as gramas de gordura".

Na verdade, conhecer os alimentos pela sua composição nutricional torna-se um mecanismo mais prático de controlar a saúde.