macronutrientes podem ser definidos como a classe de compostos químicos que devem ser consumidos diariamente em grande quantidade,pois fornecem energia e são componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo. qual deles é obtido em maior abundância em dietas baseadas em vegetais,como raízes e tubérculos, e em produtos de origem animal, respectivamente,?
a) carboidratos e proteínas
b) proteínas para ambas as dietas
c) proteínas e lipídios
d) proteínas e carboidratos
e) carboidratos para ambas as dietas
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Resposta: A
Explicação:
Raizes e tubérculos são ricos em
Carboidratos complexos. Proteínas são encontradas principalmente em alimentos de origem animal como carne, ovo e leite.
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