Química, perguntado por moraesmaramoraes27, 7 meses atrás

<br />o que acontece com as partículas do açúcar e da água, quando se dissolve açúcar em água​

Soluções para a tarefa

Respondido por antoniodej795
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Resposta:

Isso acontece porque as moléculas de açúcar interagem com as moléculas de água, diminuindo a pressão de vapor desse líquido. ... Isso acontece porque o ponto de ebulição da água (solvente puro) é menor (100ºC) que a temperatura em que se inicia a ebulição do café (solução aquosa com ponto de ebulição maior que 100ºC).

Explicação:

Leite com achocolatado: uma dissolução.

Soluções líquidas que contêm solutos sólidos são denominadas de dissolução. Essas soluções são muito comuns em nosso dia-a-dia, podemos encontrá-las em nosso café da manhã, por exemplo, quando misturamos achocolatado (sólido) ao leite (solução líquida).

A dissolução ocorre porque as moléculas do solvente envolvem as partículas de sólidos do soluto, dissolvendo-os. Alguns fatores influem no processo de dissolução, vejamos quais são:

Temperatura: quanto mais elevada estiver a temperatura de um líquido maior será a dissolução.

Concentração: a quantidade de soluto influi, uma vez que uma solução mais diluída terá uma dissolução maior, por exemplo, a água pura dissolve melhor um solvente do que a água que já contém solutos

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