Louis Pasteur, em 1848, estudou os sais de potássio e amônio obtidos do ácido racêmico (do latim racemus que signi- fica cacho de uva), o qual se depositava nos tonéis de vinho durante a sua fermentação. Após observar que esse ácido era uma mistura de dois outros com a mesma fórmula molecular do ácido tartárico; que, separados, desviavam a luz plano-polarizada e juntos, em quantidades iguais, perdiam essa propriedade, nasceu o conceito de mistura racêmica. De acordo com o exposto, assinale a opção correta, com relação aos conceitos de isomeria espacial. a) Uma mistura racêmica é uma mistura equimolecular de dois compostos enantiomorfos entre si. b) O 1-butanol por ser um álcool opticamente ativo pode originar uma mistura racêmica. c) O 2-buteno apresenta dois isômeros ópticos, cis-2-buteno e o trans-2-buteno. d) O 2-butanol apresenta três isômeros ópticos ativos denominados dextrógiro, levógiro e racêmico.
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a) Uma mistura racêmica é uma mistura equimolecular de dois compostos enantiomorfos entre si.
Dentre as afirmativas, somente a letra a encontra-se correta, pelo fato de que a mistura racêmica, dentro dos conceitos de isomeria espacial, é representada pela capacidade de dois compostos enantiomorfos apresentarem uma mesma mistura equimolecular.
Diante disso, permite que ambos os compostos apresentem a mesma massa molecular e propriedades físico-químicas.
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Resposta:
a) Uma mistura racêmica é uma mistura equimolecular de dois compostos enantiomorfos entre si
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