Lista de alimentos ricos em lipídios
Soluções para a tarefa
Resposta:
Lista de Alimentos Ricos em Lipídeos
Azeites, Margarinas, óleos Vegetais como Oliva, Soja, Coco Etç
castanhas, linhaças.
Resposta:
1. Abacate
Já é sabido que nosso organismo precisa de certos tipos de gorduras saudáveis para um bom funcionamento. E no abacate você pode encontrar isso facilmente. Ele é repleto de ácido oleico, um tipo de ácido que pode proporcionar vários benefícios à nossa saúde.
2. Chocolate amargo
Gostoso e também saudável – quer coisa melhor? Esse é o chocolate amargo. Em 100 gramas, encontramos quase 30 g de lipídios. Além disso, é rico em fibras, cobre, magnésio, ferro e manganês. Mas lembre-se de escolher um que tenha pelo menos 70% de cacau.
3- Peixes gordurosos
A grande parte dos peixes é rica em lipídios, principalmente aqueles gordurosos. Isto porque eles são ricos em ácidos graxos ômega-3, um dos tipos de gordura que está relacionada a um menor risco de derrames e doenças cardíacas. Esses peixes podem ser arenque, cavala, sardinha e salmão.
4- Ovos inteiros
Outro alimento rico em lipídios é o ovo. Ele chegou até ser dado como vilão das dietas, por conta da gordura e do colesterol contidos em suas gemas; porém, isso já ficou para trás. Alguns estudos realizados recentemente mostraram que o colesterol encontrado no ovo não interfere diretamente em nosso colesterol sanguíneo. Além disso, os ovos são riquíssimos em nutrientes, como proteínas, por exemplo.
5- Sementes de linhaça
Você pode estar se perguntando: onde estão alimentos ricos em lipídios de origem vegetal? Um deles são as sementes de linhaça. Elas são ricas em ácidos graxos ômega-3 e fibras, e você pode ingeri-las misturadas em um smoothie ou com um iogurte, por exemplo.
6- Sementes de chia
Mais um da turma das sementes para a nossa lista de alimentos ricos em lipídios. Você pode até não saber, mas as sementes de chia são ricas em gorduras. E aqui estamos falando de 80% de gordura em sua composição, sendo a maioria dessas gorduras (ou lipídios) compostas pelos ácidos graxos ômega-3.
7- Nozes
Outro alimento fonte de lipídios, as nozes são ricas em gorduras saudáveis – além de vitaminas, fibras, proteínas, e muitos outros nutrientes.
Estudos mostram que as pessoas que ingerem nozes com regularidade são menos propícias a ganhar peso a longo prazo.
8- Azeite extravirgem
Se você se perguntar em quais alimentos encontramos lipídios, o azeite de oliva extravirgem é uma ótima resposta. Além disso, ele é rico nas vitaminas K e E, assim como em vários antioxidantes.
Se pudéssemos escolher um rei entre todos os óleos e gorduras saudáveis, seria o azeite de oliva extravirgem.
9- Azeitonas
Assim, como o azeite de oliva extravirgem, as azeitonas também são ótimas fontes de lipídios. Pesquisas mostraram que um composto das azeitonas (oleuropeína) pode contribuir na prevenção do diabetes.
Porém, não vá exagerar: as azeitonas também são ricas em sódio, portanto, consuma com moderação. Uma porção aceitável é de 5 azeitonas grandes ou 10 pequenas.
10- Coxo e óleo de coco
Para encerrar a nossa lista de alimentos ricos em lipídios, trouxemos o coco e o óleo de coco. Ambos são as fontes mais ricas de gordura saturada do mundo: quase 90% de seus ácidos graxos são saturados. Mas não se assuste: o alto consumo de coco não está relacionado a aumento algum de doenças cardíacas A palavra-chave aqui de novo.