Lipídeos são compostos com estrutura bastante variada, caracterizados pela alta solubilidade em solventes orgânicos e pela quase insolubilidade em água. Podem ser subdivididos em ácidos graxos, triacilglicerois, glicerofosfolipídios, esfingolipídios e esteroides.
Assinale a alternativa que não se refere a uma importância biológica dos lipídeos.
a. Fazem parte da composição de membranas biológicas.
b. Atuam como impermeabilizantes de superfícies.
c. São constituintes da composição de hormônios.
d. Atuam como reserva energética.
e. Funcionam como catalisadores biológicos.
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Letra E
Funcionam como catalisadores biológicos.
Funcionam como catalisadores biológicos.
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Funcionam como catalisadores biológicos.
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