Leia o texto, e responda:
A unidade de medida mais comumente usada para indicar a quantidade de energia química presente nos alimentos é a quilocalorias (Kcal). No rótulo dos alimentos, essa informação é apresentada como valor energético.
Qual é a importância de conhecer o valor energético dos alimentos? Qual a relação com as demais energias?
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Resposta:
É por meio dessas informações que podemos analisar os índices de valor energético, nutrientes, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras trans, fibra alimentar e sódio. Ou seja, uma gama bem ampla das propriedades nutricionais de cada alimento e o que elas correspondem em nosso organismo...
Explicação:
espero ter ajudado (°-°) :)
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