leia o texto e a seguir responda a questão
pamonha tradicional
ingredientes
•8 espigas de milho verde com a palha
• 1/2 xícara ( chá) de leite
• 1 colher ( sopa) de manteiga
• 1 1/2 xícara ( chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
modo de preparo
• retire as palhas das espigas reservando as maiores para embrulhar as pamonhas
•com uma faca afiada retire os grãos de milho reservando os sabugos e bata no liquidificador até obter um creme.
• Reserve.
• em uma panela leve ao fogo médio o leite e a manteiga até derreter.
• adicione o milho batido reservado o açúcar o sal e mexa bem até engrossar levemente
• passe as palhas reservadas em água fervente por alguns minutos.
•separe 2 palhas para cada pamonha e sobre as laterais e a ponta formando saquinhos.
•encha os saquinhos com o creme da pamonha e cubra com a outra palha dobrando as laterais e a ponta.
• amarre com barbante culinário.
•coloque as pamonhas em uma panela com água e cubra com os sabugos reservados
• cozinhe por 1 hora ou até a palha ficar amarelada.
• sirva em seguida.
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 120 minutos.
6. de acordo com o texto na hora do cozimento as pamonhas são cobertas com
A) os sabugos de milho.
B) o barbante culinário.
C)os grãos de milho.
D) o milho batido.
me ajudem por favor Socorro :((((((((((()
Soluções para a tarefa
Respondido por
8
Resposta:
A) os sabugos de milho.
Explicação:
•coloque as pamonhas em uma panela com água e cubra com os sabugos reservados
beatrizraioldecarval:
resposta letra A
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