Question

LEIA O TEXTO.


“Durante o processo de refinamento, alguns aditivos químicos, como enxofre, são adicionados para dar a coloração branca. Além disso, o açúcar refinado perde vitaminas e minerais”, explica a nutricionista e doutora em nutrição humana pela Universidade de Brasília, Alessandra Gaspar Sousa. Por isso, a escolha mais saudável indica um tipo de açúcar que seja pouco processado, para preservar seus nutrientes, e que tenha pouco ou nenhum aditivo químico adicionado.

1. Segundo o texto, o que não é recomendado para adoçar os alimentos? *

1 ponto

a) Açúcar com pouco processamento, pois são mais escuros e não são saudáveis.

b) Açúcar branco, mas aquele que não é processado.

c) Açúcar muito processado, pois para embranquecê-lo recebe aditivos químicos.

d) Açúcar escuro, pouco processado, mais saudável e nutritivo.

LEIA O TEXTO.


O açúcar demerara é um dos tipos mais saudáveis porque "passa por pouco refinamento e não recebe nenhum tipo de aditivo químico", já o mascavo, não passa pelo processo de refinamento e também não tem aditivo químico, "conservando cálcio, ferro e sais minerais".

2. Conforme o texto, é possível afirmar que *

1 ponto

a) O açúcar demerara é melhor que o mascavo.

b) O açúcar mascavo é melhor que o demerara.

c) Os dois açúcares são bons porque não passam por processamentos industriais.

d) Os dois açúcares não são bons, pois não são processados nas indústrias.​

Answer 1

espero ter ajudado ✌️✌️se puder coloque como melhor resposta

Answer 2

Resposta:

1. C

2. C

Explicação:

Fiz no classroom e está certo.